Le Parc ANIMALIER D’AUVERGNE est l’un des 21 SITES EMBLEMATIQUES DE LA REGION AUVERGNE Rhône-Alpes

Les circuits courts

Achetons local, mangeons sain !

En collaboration avec des producteurs de la région Auvergne, nous avons choisi de vous proposer au sein de chacun de nos points de restauration des produits locaux : de la viande et de la charcuterie de la Boucherie du Cézallier d’Ardes sur Couze, du Saint-Nectaire de la ferme du Fayet, du pain et des biscuits de la boulangerie de Saint Germain Lembron  ou encore des bières brassées à 4 km par la brasserie La Couzine.

Au menu du Lion Doré, des bocaux confectionnés au pied du Puy-de-Dôme par le traiteur Epicure. Savourez de l’effiloché de canard aux deux purées, de la mousseline de carottes au cumin ou encore de la bonne truffade préparée dans le village de Sauxillanges.

A goûter absolument :

Des bières à l’effigie de nos animaux !

A la rencontre de nos producteurs

Boulangerie Benlo

GAEC du Fayet

Vin de Boudes

Découvrir
les animaux

350 animaux de 60 espèces différentes hébergées dans un cadre naturel exceptionnel sur 50 hectares de nature, au coeur des volcans d’Auvergne

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